人気ブログランキング | 話題のタグを見る

夢を叶えたくて頑張る日々の日記


by ristorantemasumi
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

コラーゲン玉

コラーゲン玉_c0196102_23191678.jpg本日は軟骨入りの鶏だんご鍋です。
味付けはまたまた手抜きで
「味噌ちゃんこ鍋の素」。
鶏軟骨は、フードプロセッサーで粗く砕いて鶏挽肉と合わせました。他に、塩コショウ・しょうがの絞り汁・酒・卵黄・メレンゲにした卵白・ニンニク醤油を加えたので、ふわっふわのだんごになりました。具は、凄い量のまいたけと春菊。他に適量のブナピー・マロニーちゃん・薄揚げ。
そして、コラーゲン玉なるものを初購入!
入れてみたけど、お肌ぷるぷるになる?




自転車約17km も乗ったせいか、
太ももがダルい。。。筋肉痛!?
空腹よりダルさが勝って早々にソファへ。
by ristorantemasumi | 2009-10-11 23:35 | Foodstuff