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夢を叶えたくて頑張る日々の日記


by ristorantemasumi
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お手製ピザ

お手製ピザ_c0196102_20161150.jpg手作りピザのおいしさを旦那さんに食べてもらおうと、晩御飯はピザです!
生地からしっかり捏ねましたが、キッチンが狭いので面倒だぁ。パン焼き機があれば、発酵までお願いしたい。今日は気温が低いので、捏ねた生地のボウルはガスコンロのそばに置いて、その間の1時間でお弁当の準備をして一石二鳥!
ピザの具は、冷蔵庫にあったもので。
- ジャガイモとアンチョビとモッツァレラ
- イノシシと豚のサラミ
- 鶏ささみとねぎとわさびマヨ
相当おいしかったらしく大興奮だった旦那さんは、高校生時代にピザ屋さんでバイトしてたそうです。
パン焼き機と大きなオーブン欲しいなぁ。

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by ristorantemasumi | 2009-06-28 20:43 | Cooking