人気ブログランキング | 話題のタグを見る

夢を叶えたくて頑張る日々の日記


by ristorantemasumi
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

イタリア料理教室 8日目

イタリア料理教室 8日目_c0196102_2171257.jpg
今日も私の希望ウサギちゃんを料理していただくことにしました。学校でも1度だけ調理したことあったけど、それはテリーヌに使っただけ。
洋ナシのタルトは、赤ワインたっぷりで表面はサクサク中はしっとりでおいしかった。見た目は豪快ですけど(笑)

Il PIATTO CONSIGLIATO
Antipasto: Insalata Parmigiana
  パルメザンチーズのサラダ
Primo piatto: Nodi Al Borro E Salvia
  裸のラビオリ?(何と訳せばいいのかわからん)
Secondo piatto: Coniglio Con Olive
  うさぎとオリーブのトマト煮
Dolce: Torta Di Pere
  洋ナシのタルト
by ristorantemasumi | 2009-02-20 21:09 | Travel- Italy