夢を叶えたくて頑張る日々の日記


by ristorantemasumi
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ひとりイヴ

c0196102_15291923.jpg旦那さんは24日は徹夜・25日は現場納めということで24・25日は一人ぼっちです。イブは一人で映画「フォースカインド」でも観に行こうと思っていたけど、上映時間が合わず断念。私は、ホラー映画大丈夫な人です。大好きといってもいいぐらいで、心がすさんでる?病んでる?撮影スタッフがまわりにたくさんいるんだと思うと全く怖くないけど、日本モノは少々怖いかな。

おもいっきりドン!でやっていたクリスマス料理のひとつ「カニのクリームパスタ」(レシピはコチラのブログに掲載されてます)をそのまま作り、ひとりイヴディナー終了。


どうして日本では25日ではなく、イヴに盛り上がるようになったんだろうか?本場じゃ、ただの前夜祭で普通に過ごすのにね。
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# by ristorantemasumi | 2009-12-24 22:29 | Cooking

今年最後

c0196102_1441149.jpg友人と食べたランチ・昨晩の旦那さんの照り焼きに続き、残った材料でチキンのトマト煮。パプリカ3種・しめじ・カリフラワー・ブロッコリー・たまねぎと野菜たっぷりです。
照り焼きチキン作ってる間に作りました。




- チキンのトマト煮
- バターオムレツ
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# by ristorantemasumi | 2009-12-23 06:03 | lunchbox

照り焼きチキン

c0196102_15295274.jpg結局あのお弁当は投棄処分したせいか、テンション低い私。
おまけに友人と半日喋りまくりでどっと疲れが出てきた中、旦那さん帰宅。豪華に見えるけど、超簡単な照り焼きチキン。
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# by ristorantemasumi | 2009-12-22 23:30 | Cooking

友人を招いて

c0196102_15234989.jpgずっと忙しくしていた友達と久々の再会。宇都宮からわざわざ我が家へ来てくれました。積もる話がありすぎて、何から話せばいいのやら。。。
と言いながら、支離滅裂ながらもしゃべりたおした

お土産に頂いたシロモノ。
U字工事のおかげで有名になったらしい「レモン牛乳」。私が牛乳苦手なコト知ってる友人は、レモン牛乳のクッキーをチョイスです。どうもどうも
もうひとつは「温泉パン」。私はコレ、全く知らなかったです。見た目も普通で期待せずに食べました。ゴメン、友よ
レンジでチンしたら、もっちもちっ!
東京に栃木物産館がないかネットで探しましたが、無い(悲)

テキトーに作ったランチは。。。
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# by ristorantemasumi | 2009-12-22 21:28 | Talk to myself

無駄弁当

c0196102_72993.jpg毎日夕方に晩御飯と明日のお弁当の有無をメールできいてます。

18時頃 「遅くなるけどどちらも要る」
24時頃 「まだ仕事してるので朝帰ります」
07時頃 「帰れないので夜食べます」
      「でも今日も遅いです」

というわけで、食べてもらえないでしょう。。。

- こんにゃくの豚肉巻きしょうが焼き+薄揚げ
- アボガドたらこポテトサラダ
- キャベツのペペロンチーノ
- 干しエビ入りたまご焼き
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# by ristorantemasumi | 2009-12-22 07:36 | lunchbox

ハンバーグ

c0196102_20533033.jpg合びき肉じゃなくて豚ひき肉だけど、強引にハンバーグにしました。
ハンバーグの肉汁に中濃ソース・ケチャップ・コンソメ・バター・みりんを加えてソースを作りました。ハンバーグは、表面をフライパンで焼いた後はオーブンにてじっくり焼きました。
ジャガイモのピュレを作りたかったけど、牛乳がなかったので生クリームで気持ちゆるいポテトサラダみたくなってしまった。
にんじんは学校の授業を懐かしみながらカット。
奥のサラダはグレープフルーツ入り。グレープフルーツの汁に塩・コショウ・オリーブオイルを混ぜただけのドレッシング、ペコリーノロマーノチーズがあれば美味しかったのになぁ。







お弁当は、ミニミニハンバーグと他は全く一緒なので写真ナシ。
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# by ristorantemasumi | 2009-12-21 07:28 | Cooking

休みなし

c0196102_1401254.jpg昨晩は会社の飲み会で夜中の2時過ぎに帰宅した旦那さんはベロンベロンな状態で明日も仕事ですと言うなり眠りにつきました。
ブログのご飯から調べてみたら、前回の休みは11月29日。。。
仕事があるだけ良しとしましょう。

いつも通るこの写真の現場、うちの旦那さんのように日曜も休みなしで動いてます。(注 うちの旦那さんの現場ではありません)
今日もやっていたので思わず写真撮りました。
この道路平日はものすごく混むので、搬入制限があり土日もやらざるを得ないのだろうな。道路使用?道路占有?どっちだっけ?!の許可申請が必要だしね。都内のビルに囲まれた現場は大変です。

あと約1週間、ケガや事故のないように現場監督さん頑張って。
もちろん職人さんもガードマンさんも!
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# by ristorantemasumi | 2009-12-20 14:19 | ゼネコン現場監督
c0196102_8531864.jpgいつもはまるごと炒めて、コリコリ感を存分に堪能しながら食べる砂肝。今日は、細めにスライスして、エリンギ・えのきと一緒にガーリンクで炒め、白ワイン・塩コショウで味をつけました。
明日のお弁当は手抜きをして、砂肝ときのこのガーリック炒めとゴーヤーチャンプルーをメインにしようと思っていたのに。。。
全部食べられてしまったので、弁当なしだよ!

外で何食べようかなぁ♪ と喜ばれると複雑な気持ちだけど、
外食のほうがいいよね。。。
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# by ristorantemasumi | 2009-12-19 08:59 | Cooking

ゴーヤーチャンプルー

c0196102_8392139.jpg銀座にある沖縄の物産館
沖縄わしたショップ」があります。
季節外れではありますが、ゴーヤーチャンプルーが食べたくなりました。自分で作るときはいつも木綿豆腐を使ってますが、せっかくなので島豆腐買いましたっ!
島豆腐、最高です。ウマウマ
このお店の隣りには、今年末で閉店するとニュースになっている「Wendy's 」がありまして、異常な混みようでしたよ。
私は一度も食べたことがないけど、
美味しいのかな?
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# by ristorantemasumi | 2009-12-19 08:59 | Cooking

チンジャオロースー

c0196102_1132491.jpg朝早くの地震でびっくりして目が覚めた。。。こわい


- チンジャオロースー
- ブロッコリーのツナサラダ
- ミディトマト
- 味付けのり入りのたまご焼き
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# by ristorantemasumi | 2009-12-19 08:59 | lunchbox